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On 06.05.2020
Last modified:06.05.2020

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Zirbenschnaps

Für den Zirben Schnaps wird das Mazerat destilliert. Dadurch werden die natürlichen zur Entfaltung! Zirbengeist das Original aus Tirol online kaufen. schmeckt gut - tut gut. Der harzige Duft der saftigen Zirbenzapfen wirkt anregend und beruhigend. Wir arbeiten mit viel Leidenschaft daran, den wohltuenden. Zirbenschnaps bietet einen einzigartig harzigen und nadeligen Geschmack, den jeder Liebhaber der Alpen unbedingt kennen gelernt und probiert haben sollte.

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Aber auch als Digestif ist der Schnaps sehr begehrt und wird daher gerne zu einem gehaltvollen Dessert gereicht. Zusätzlich kann er warm getrunken werden, was an den kalten Wintertagen besonders gern gesehen ist, da man sich so schnell wieder aufwärmen kann.

Zusätzlich kann er als Magenberuhiger zu den verschiedenen Speisen oder nach dem Essen gereicht werden.

Auch bei Erkältungen empfehlen viele Liebhaber diesen besonderen Schnaps, da er durch die vielen ätherischen Öle auch eine heilende Wirkung haben kann.

Es gibt unterschiedliche Möglichkeiten, wie Sie sich selbst Edelbrände zubereiten können. Aber Vorsicht ist geboten, in einzelnen Regionen gibt es klare Regeln, was das Sammeln von den beliebten Zapfen angeht.

Allerdings ist das von Region zu Region sehr verschieden, sodass es immer ratsam ist, sich im Vorfeld ausreichend zu informieren, da sich die Strafen schnell mal auf über 1.

Dabei ist es ratsam, Handschuhe zu nutzen, da diese sehr harzig sein können. Das funktioniert zum Beispiel mit einem Kaffeefilter sehr gut.

Als Alternative eignen sich unter anderem Baumwolltücher. So lässt sich der Zirbenschnaps zum Beispiel auch als Geschenk verschenken und kommt überall gut an.

Natürlich ist es auch möglich, Rezepte noch mal individuell anzupassen. Denn Geschmäcker sind bekanntlich verschieden.

Hier gibt es unter anderem folgende Möglichkeiten:. Weiterführende Links: Zirbenbrotdose. Du musst angemeldet sein, um einen Kommentar abzugeben.

Top Seller. Der harzige Duft der saftigen Zirbenzapfen wirkt anregend und beruhigend. Wir arbeiten mit viel Leidenschaft daran, den wohltuenden Geschmack direkt von unseren Wäldern in ihr Schnapsglas zu bringen.

Im Hochgebirge müssen die frischen Zapfen unter teilweise schwierigsten Bedingungen geerntet werden. Die Bäume können bis zu 30 m hoch und Jahre alt werden.

Der Zeitpunkt der Ernte liegt deutlich später um den Oktober herum. Es gibt unterschiedliche Möglichkeiten der Schnapsherstellung, die für die Zubereitung von entweder Zirbenlikör oder Zirbengeist genutzt werden.

Für die Likörzubereitung wird der Saft der Zapfen aus der frühen Ernte benötigt. Die Zapfen werden zu dünnen Scheiben verarbeitet, die etwa eineinhalb Monate lang in einen speziell angesetzten Kornbrand eingelegt werden.

Bei der Zubereitung von Zirbengeist wird die zuvor gewonnene Flüssigkeit ohne Zuckerzugabe gebrannt. Alternativ können auch die Zirbelzapfen nach dem Prozess der Verholzung direkt gebrannt werden.

Hierbei wird ein besonders intensives und starkes Aroma gewonnen, das einen herben Geschmack aufweist. Aufgrund des hohen Versandvolumens, kann es derzeit zu Verzögerungen bei den Versanddienstleistern kommen.

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